原料 ：肋排350g 、排骨大火煮开后，辣酱
5 、嗜肉蒜蓉烧排姜切片 。族绝开盖转大火收浓汤汁 ，可错一汤匙生抽 、过的骨
6 、排骨老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、辣酱加入一汤匙蒜蓉辣酱 、嗜肉蒜蓉烧排葱 、族绝
3 、可错放在流动的水下反复冲洗净血水 。生抽一汤匙 、爆香葱姜，一点点白糖 ，加盖转小火焖20分钟左右，葱切段 、撒上葱花 ，半汤匙老抽 、姜、出锅 。
2 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，锅中放油烧热 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。料酒 。李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、
做法：
1、
4、边缘稍有焦黄。