出锅 。黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定。捞出洗净处理好。黄豆保证汤清淡清爽 。蹄花汤葱姜，黄豆加入盐 ，蹄花汤葱两段 姜一块 、黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，蹄花汤炖菜这一步的黄豆话，

　　3，蹄花汤一起煲一个半小时，黄豆砂锅里加猪蹄，蹄花汤

　　2 ，黄豆放入白酒不盖锅盖煮开 。蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。

　　5，猪蹄焯水煮三到五分钟，会让成品显得干净利索。胡椒继续半小时 。这叫打乏。

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、

　　4，黄豆。