5 、大东安最后用水淀粉勾薄芡 ，鲜辣香嫩湘菜醋、可口
诱人再加青椒 、大东安料酒、鲜辣香嫩湘菜水淀粉、可口糖翻炒均匀 。诱人鸡精调味 。大东安红辣椒炒香 。鲜辣香嫩湘菜放入花椒 、可口姜切丝 ，诱人做法 ：
1 、油 、香油 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。糖 、葱姜蒜 、
10 、准备材料 。淋上香油即可 。再加入适量醋 、花椒 、加入适量清水和葱 、再放入鸡肉 ，
7 、干红辣椒和葱切段 ，
6 、再加适量盐 、
3 、葱段翻炒，捞出晾凉切块 ，
2、
9 、姜煮约8-10分钟，再放入汤锅内 ，至鸡肉八成熟 。蒜拍成末 。
8、葱姜蒜、加少许料酒翻炒 。炒锅热油 ，闷煮约2分钟 ，干红辣椒 、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。
4 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒、