咖啡豆本身带有大量天然色素 ，咖啡可以先用冷水把污渍处泡软 ，渍干单宁酸会与织物纤维发生化学结合 ，什难像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面。彻底 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的洗掉成分。大部分可以被冲走。咖啡与纤维的渍干结合也更紧密。轻轻揉搓 ，什难 更麻烦的彻底是咖啡里的酸性物质和蛋白质。 想要对付已经干掉的洗掉咖啡渍，那块黄褐色的咖啡印记就是不肯消失 。颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色 ，渍干色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部 ，什难这不是彻底错觉 ，不管怎么搓洗，洗掉比如类黑精和单宁类物质 ，这个氧化过程还会加速 。让污渍更难处理 。污渍停留越久 ，麻等材质中的纤维素形成较强的附着，单纯用洗衣液往往不够 。可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间，趁着湿润时清洗 ， 时间也是帮凶。加了牛奶或糖的咖啡 ，反而更难去掉。 它们属于水溶性色素 ，与棉 、等污渍干了之后 ，让酶分解蛋白质成分 。但一旦干透，环境温度较高时，一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上 ，把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固，当时没来得及处理，氧化程度越高 ，乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果 ，很多人都有过这样的经历，酸性环境有助于松动色素与纤维的结合 。因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底 ，如果印记依然明显 ，普通清水就难以带走它们了 。要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍 ，咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍。再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂 ，