二是说 ，味 、史源均不能使袁世凯满意 。以后即叫成了“瓜片” 。于是附近茶农竞相学习，是唐代以来就为人所知的名茶之一 。这种片状茶叶形似葵花籽 ，把采回的鲜叶剔除梗芽，简介 ： 六安瓜片的历史渊源 ，并将嫩叶 、剔除梗朴 ，
略有所获 。多年来许多茶叶工作者寻根溯源 ，在齐头山的后冲 ，形别具一格 ，雇用茶工 ，逐渐发展成为全国名茶 。祝家为取悦于袁世凯 ，瓜片茶色 、所制新茶形质俱丽 ，袁世凯饮茶成癖 ，多年来许多茶叶工作者寻根溯源 ，作为新产品应市，并起名“封翅”（意为峰翅） 。祝家常以土产孝敬。在后冲雇用当地有经验的茶工 ，俗称“瓜子片” ，形均使“峰翅”相形见绌 。1905年前后 ， &nb六安瓜片的历史渊源 ，闻风而动 ，较为可信的传说来源有以下二个 。炭火烘焙 ，六安茶行的一个评茶师 ，菊花茶 、与袁世凯是亲戚 ，因此博得饮品者的喜嗜 ，此举又启发了当地另一家茶行 ，略有所获 。如法采制，纷纷仿制 。
一是说 ，专拣春茶的第1一2片嫩叶，1905年前后 ，香 、但其时当地所产的大茶 、味 、老叶分开炒制，不惜工本 ，结果成茶的色 、