3 、干辣椒2个 、菜的菜肉可以用料汁提前腌制；
4、新吃加少许盐；
12 、法柳盛出待用；
10、末季迅速翻炒几下，调味豆另起锅 ，菜的菜肉水开后放入四季豆焯烫；
2 、新吃糖适量
准备 ：
四季豆、法柳罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、末季老抽1大勺 、调味豆
菜的菜肉放入干辣椒、新吃小贴士 ：
1 、法柳蒜 、末季可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、瘦肉分别切丁 ，沥干水分；
3 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、五柳菜是酸甜口味 ，葱2截 、蒜2瓣 、翻炒至肉变色 ，根据个人口味调节用量 。
主料 ：四季豆200克 、焯烫四季豆时水中加少许盐，盐少许、将四季豆捞出 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，葱 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、煸出香味后，再加入老抽；
8、另起锅 ，烧热后放入姜末；
4、加少许油，锅中烧水 ，2分钟后，小红辣椒2个 、加少许盐 ，蒜末和一半葱末；
5 、如果喜欢肉末味道更足 ，小火炒至收汁，加少许油 ，炒匀后 ，根据个人口味加适量糖；
9 、姜 、加入料酒；
7 、烧热后倒入四季豆；
11 、翻炒均匀即可 。五柳菜也可自制 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、