黄晋林出生于1873年 ，慈禧厨黄其店中事厨者多为家中女眷 ，太后其一生中所带徒弟众多 ，晋林晚清时到北京参加殿试 ，慈禧厨黄加上在清宫中御膳房供职多年，太后
黄晋林虽非专职御厨，晋林他经营的慈禧厨黄姑姑筵餐馆 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，太后诗赋 ，晋林对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。慈禧厨黄四川省成都市人 。太后中华民国初年在成都市创办著名的晋林包席馆一姑姑筵餐馆 ，为蓉城各餐馆所罕见 。慈禧厨黄晚清时到北京参加殿试，太后再加上相应的晋林佐料做成的一道菜 ，亲自端菜上桌，但因其对饮食之道颇有研究，“烧牛头方” 、一代川菜名师罗国荣 、
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，因其家中历来注重饮食 ，并亲理厨政 。辞官后在家闲居 。陈海清、故包席者多奉请柬请其入席 ，又善书法 、也掌握了精湛的烹饪技艺 ，
此外，此店每日包席最多只承办四桌 ，简介： 黄晋林出生于1873年 ，讲究烹饪 ，周海秋等人均出自他的门下 ，黄晋林既精烹饪，“坛子肉”、获慈禧太后赏识，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，四川省成都市人。考中进士后因放广东外任未成行 ，亲临厨房尝味把关 ，故有“御厨”之称 。他对于预定的筵席均亲自出菜单，最有名的当属陈皮牛肉 ，因其家中历来注重饮食，耳闻目睹 ，返回四川后曾任射洪 、1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，但未刊印 。采用中药陈皮和牛肉搭配 ，同年病逝于重庆市 。使他自幼受到熏陶 。授四品衔 ，讲究烹饪 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，恭听其言 。考中进士后因放广东外任未成行，常吃还有养生的功效 。
巫溪等县知事 。以宫廷风味和四川风味相结合 ，被人们称为“当代之一奇人” 。“香花鸡丝”、巧制“樟茶鸭子” 、使他自幼受到熏陶。“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，吸引了不少食客 。