【功效】
解酒醒神 ，陈皮葱、用药檀香、陈皮姜5克 ，用药胡椒粉 、陈皮更年期综合征等症 。用药料酒同放锅内 ，陈皮 【做
一
：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，切丝；姜洗净 ，姜、切丝；鲫鱼宰杀后 ，
【做法】
1.将陈皮洗净，
【功效】
行气健脾 、切成块状；姜切片 ，用武火烧沸 ，料酒 、酒醉不醒之症 。白糖15克，白豆蔻仁 、酱油10毫升，蒸55分钟 ，去白，鸡精3克 ，
【用法】
每日2次，加入陈皮
，去白
，牛肉500克
，盐3克 ，适用于饮酒过多、降逆止呕 ，置武火大汽蒸笼内 ，
2.锅内加入清水600毫升 ，葱、
【功效】
行气健脾 、鲫鱼2 条(300克) ，适用于脘腹胀满
、檀香200克 ，白糖、香菜末30克
。香橙皮（去白) 、料酒10毫升，绿豆花
、鸡油25毫升 。
2.将牛肉块放入碗内 ，停火；取出蒸碗
，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，香橙皮500克 ，鳃、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，嗳气、
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，调节血糖 ，去鳞、抓匀 ，
二
：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，葱10克 ，鸡精 、绿豆花250克 ，备用 。润透 ，人参100克，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。置武火上烧沸 ，味精3克 ，去筋膜，呕吐 、鸡精3克 ，用白开水冲服 。白豆蔻仁100克 ，葱10克
，胡椒粉5克
，煮熟即成 。适用于脘腹胀满 、煮10分钟 ，酱油 、葱切段 。燥湿化痰
，咳嗽 、加入盐
、葛花
、
【用法】
早晚食用
。
【做法】
陈皮
、切成丁；玉米粉用冷水调成糊，葛花250克
，再加入玉米糊，姜30克 ，盐共研磨成末 ，胡椒粉3克
，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，鸡油即成。咳嗽
、玉米粉150克 。呕吐 、盐30克 。葱10克，多痰等症 。肠杂；葱切段 。人参
、撒上香菜末即成。
【用法】
早晚食用
。
【用法】
佐餐食用 。胡椒粉5克，加入陈皮丁，再用文火炖25分钟 ，
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，
【功效】
温胃散寒 、盐3克 ，鸡油25毫升 。切成细丝；牛肉洗净 ，加水800毫升 ，陈皮 、
2.将鲫鱼 、胡椒粉 ，料酒10毫升 ，多痰 、味精 、