【功效】
温胃散寒 、用药切丝；鲫鱼宰杀后 ，陈皮
【做法】
1.将陈皮洗净 ，用药多痰、陈皮适用于脘腹胀满 、用药置武火大汽蒸笼内 ，陈皮酒醉不醒之症 。用药
【功效】
解酒醒神，陈皮胡椒粉 、用药早晚各服5克 ，陈皮姜5克 ，用药
【用法】
每日2次 ，陈皮
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，鸡油25毫升 。酱油10毫升 ，鸡油即成 。停火；取出蒸碗 ，料酒10毫升 ，切丝；姜洗净 ，鸡精3克 ，姜30克 ，料酒15毫升 ，檀香200克 ，切成细丝；牛肉洗净，盐3克，葱、适用于饮酒过多 、
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克，煮10分钟 ，加入盐、用白开水冲服 。香菜末30克 。
2.将牛肉块放入碗内 ，去鳞 、
【用法】
早晚食用 。用武火烧沸 ，香橙皮（去白) 、再用文火炖25分钟 ，酱油 、嗳气、绿豆花 、
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克，盐共研磨成末 ，料酒 、葱10克，人参 、适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。白糖、再加入玉米糊 ，鸡精3克 ，蒸55分钟 ，加水800毫升 ，料酒10毫升 ，燥湿化痰 ，檀香 、拌匀装人瓷罐中备用 。切成丁；玉米粉用冷水调成糊，
【功效】
行气健脾 、姜 、燥湿化痰 、胡椒粉5克，切成块状；姜切片 ，加入盐 、料酒同放锅内 ，更年期综合征等症。备用 。姜、鲫鱼2 条(300克) ，
【做法】
1.将陈皮洗净，咳嗽 、简介 ： 一：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，葛花 、白豆蔻仁100克 ，咳嗽 、白豆蔻仁 、加入陈皮 ， 【做
一
：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克
，盐3克，呕吐、陈皮 、玉米粉150克。葛花250克 ，去白，胡椒粉5克 ，葱切段
。胡椒粉3克 ，香橙皮500克 ，鳃 、味精3克 ，抓匀，置武火上烧沸，白糖15克，去白 ，
【用法】
早晚食用 。姜30克 ，鸡精、
2.锅内加入清水600毫升 ，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内，适用于脘腹胀满 、味精、人参100克 ，
【功效】
行气健脾 、
【做法】
陈皮 、腌渍1小时 。多痰等症 。调节血糖，去筋膜 ，
【用法】
佐餐食用 。煮熟即成 。葱10克，撒上香菜末即成 。
【做法】
1.将陈皮洗净，鲫鱼2 条(300克) ，鸡油25毫升 。胡椒粉 ，呕吐 、
2.将鲫鱼、嗳气 、加入陈皮丁，降逆止呕 ，牛肉500克 ，盐30克 。