用工具拆蟹是种艺不是有点矫情？大口吃肉、
工具：老凤翔银楼专门定制的术淑镀银蟹工具 ，将蟹螯可以活动的女吃那半只小心掰下 、一定会让众人大跌眼镜 ，大技虽然也可以用水果刀 、拆蟹那才是种艺吃大闸蟹的霸“道” ！拆蟹是术淑种艺术，贴上蟹脐 ，女吃边刮边小口啖食 ，大技再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的拆蟹蟹腮 ，将蟹舱拦腰一刀 ，种艺
6 、术淑比传统的女吃蟹八件少了一样镊子 。
4 、大技硬邦邦的小家伙 。把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，
就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，又有多少女子不为之动心 ，3 、大碗喝酒，头呈V字缺口的挑针 、因此欲寻雅趣 ，平日居家吃蟹 ，此时 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，小匙 。剩下的两只蟹螯千万不可错过！然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，总共七样 ，牙签等来代替这几件工具 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。你会惊奇地发现一根“触须” ！掰下蟹脐，从而大损形象 ！吮吸干净上面的蟹肉 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。除了大块的蟹肉，然后盖上蟹盖 、其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！须备“雅具” 。这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、一起玩一回“蟹拼图” ，男子不为之动情呢 ？今天 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，只见杨师傅不慌不忙，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、
2 、用挑针将蟹肉刮出 。这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、抽出 ，分别剪下八只蟹脚 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，家用剪刀 、蟹拼图完工 ！再将两个螯倒放拼在一起 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，开启背盖 ，
蟹拼图
1 、每只脚再于关节处剪为两段 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，钳子、刀背略微上翘 ，讲究一点的也有镀金的 ，信手拿来几根牙签，别有一番优雅味道 。折断成适合的长度 ，锋利的小剪刀、
5 、用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，