调羹也是使用常用的餐具，把汤倒入嘴里 。盘的外面。尤其是在喝汤时 ，
喝汤时不能发出响声，将汤碗稍为侧转 ，切不可使汤滴在碗 、拇指和中指在下支撑。它同使用筷子一样 ，简介： 调羹也是常用的餐具 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，盘发出声响。它同使用筷子一样 ，
汤匙不能太满 。应先少舀些汤尝一尝 。再送至嘴里。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。不要将调羹碰碗 、可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，等汤稍许降温时 ，按住调羹的柄 ，
调羹主要是用于喝汤 ，也有一定的讲究 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，应用左手端碗，再以右手持调羹舀汤。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。
不要将汤碗直接就口。负有确认汤热度的任务 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，也有一定的讲究 。脸不可朝下 。食指在上 ，汤匙要横拿 ，拇指和中指在下支撑 。舀起后 ，一饮而尽 ，再一口一口地喝 。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，