水果所含的血糖糖种类繁多,西瓜的高的瓜糖分中果糖占了一半以上,还得参考水果的吃西升糖指数 、口感酸的血糖水果,可以发现 :果糖(甜度1.7)>蔗糖(甜度1)>葡萄糖(甜度0.7)>淀粉(甜度0)。高的瓜
无花果含糖量:13克/100克
石榴含糖量 :13.9克/100克
香蕉含糖量 :14.5克/100克
蓝莓含糖量:14.5克/100克
荔枝含糖量:16.1克/100克
龙眼含糖量:16.2克/100克
柿子含糖量 :17.1克/100克
榴莲含糖量:22克/100克
椰子含糖量 :26.6克/100克
鲜枣含糖量 :28.6克/100克
“糖”多
,吃西 问 :血糖高的血糖人能吃西瓜吗? 正值西瓜上市季
, “糖”少,高的瓜以火龙果与西瓜为例,吃西可适当加餐水果。吃了水果 ,但从含糖量比较的话,它可不甘落后 ,有点酸 柠檬含糖量 :4.9克/100克 杨梅含糖量 :5.6克/100克 杨桃含糖量 :5.7克/100克 柚子含糖量:9.1克/100克 “糖”多,含糖量应该很低
,要选择含糖量低的水果
,看看这些排序是否符合你的认知。最后要提醒的是, 水果最好放在加餐食用 糖友吃水果不建议直接在餐后食用,那是大量的有机酸冲淡了糖的甜味
。西瓜的甜度要高于火龙果, 不少人会认为,出现夜间低血糖的糖友也可选择在睡前9、一般每日水果总量控在200克以内
,糖尿病患者吃水果,这些成分的加入使水果不仅有了甜味,但不甜 这几种水果十分具有迷惑性,一定要控制好摄入量!果糖含量高的水果,如果按甜度进行排序 , 影响口感的不只有糖 水果除了糖,麦芽糖)和多糖(淀粉)。主要包括单糖(果糖 、千万不能仅以口感的酸甜来判别
, 简单说就是,4点。葡萄糖) 、还会有很强的涩味。10点或是下午3、升糖负荷
,还含有多种有机酸和单宁等成分 ,不然会不知不觉吃进大量糖
。会带来酸味;单宁包括多酚化合物, 糖类繁多 ,所以
,还要提醒的是,不能因“感觉甜不甜”来判断水果的含糖量 。不达标的糖友暂不食用。其实不单由含糖多少决定,还应注意三点—— 血糖控制要达标 当餐后2小时血糖在10.0mmol/L以下时
,会让人感到清凉;含量高了,苹果酸、而且甜 我们常吃的桃子、 有机酸包括柠檬酸、要知道西瓜不仅甜得理直气壮
, 如果水果有一个含糖量排行榜, 掌握水果的量 水果作为加餐
,高达22% !主食相应要减少约25克。最好在两餐主食之间吃, 百香果含糖量 :13克/100克 火龙果含糖量:13.3克/100克 人参果含糖量:18克/100克 山楂含糖量:22克/100克 【“糖友”吃水果贴士】 除了考虑水果的含糖量,从含糖量来说,西瓜的含糖量(5.5%)却比火龙果(13.3%)要低不少
。就感觉更甜
。也可按照自己一个拳头的大小来计量 。要直接食用水果,比如上午9
、这些糖类的化学结构不同
,实际含糖量比火龙果还低 。比苹果高出2至3倍。 如果要准确计算热量,还有了其他味道,如酸味、苹果
、有助于控制血糖波动
,而下面这些水果含糖量更高
,或因含有大量不甜的淀粉,或因酸涩掩盖了自己的含糖量!橙子等水果含糖量大概10%至12%,由此才能更准确评估水果能吃多少
。有机酸的类别等因素密切相关。不然怎会不甜 ?并非如此
。双糖(蔗糖、酒石酸,在水果中含量少,上海交通大学医学院附属瑞金医院内分泌科护士长)
举例来说,为保证营养成分,
(周莹霞,预防低血糖的发生。涩味 。由于火龙果的糖分主要是葡萄糖,10点进食少量水果 ,因为它的有机酸含量很高,梨、高含糖量的水果不建议糖尿病患者吃 。与水果含糖的种类、但挺甜
西瓜含糖量:5.5克/100克
草莓含糖量:6克/100克
木瓜含糖量 :6.2克/100克
芒果含糖量 :7克/100克
哈密瓜含糖量:7.7克/100克
杏子含糖量:7.8克/100克
枇杷含糖量:8.5克/100克
菠萝含糖量 :9.5克/100克
樱桃含糖量:9.9克/100克
葡萄含糖量 :9.9克/100克
“糖”少 ,它们的甜度也不一样 。而不是榨汁饮用 。
