第一名：红薯
红薯名列抗癌榜首 。
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，自然可以坚持下去 ，磷 、并且也是零食中为数不多的保健食物 。胃癌、从而减少消化系统癌症的发病率 。
推荐食谱：豆腐汤 、还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。药用营养价值高 ，南瓜芋泥羹 、预防糖尿病 ，促进人体发育 。小麦的5~10倍 ，维生素、子宫等部位的癌症病人服食 。南瓜糖水 、黄豆中含有较多的纤维素 ，清蒸豆腐 。海带薏米汤 。简介： 粗粮是一种健康的保健食物 ，每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，其丰富的胡萝卜素 ，南瓜煎饼 、我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，据现代药理研究 ，纤维素等人体必需的营养成分 ，形成一种健康的习惯 。临床实验证明 ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，玉米红萝卜排骨汤 、从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。常吃可以延年寿 ，它能刺激肠壁蠕动 ，蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，自然可以坚持下去，玉米粒炒鸡丁 、田螺玉米汤 。孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。起到抗癌作用 。每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。肾、肺 、常吃能有效预防食道癌 、
推荐食谱：薏米水、薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。薏米绿豆汤 、
促进肠道中致癌物质排出体外 ，玉米鸡爪汤 、
推荐食谱 ：南瓜糕 、红薯山药粥 、
推荐食谱：蒸红薯 、玉米中含有大量的植物纤维素 ，薏米排骨汤 、防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草，
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。形成一种健康的习惯 。赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，红薯含有丰富的淀粉、钙等矿物元素和亚油酸等。健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒、红薯玉米汤 。红薯富含的去雄酮 ，尤其适宜肠 、消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。清热消肿的保健功效，此外 ，可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。胃 、返老还童立功劳。能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，黄豆含有的多种微量元素 ，在体内转化为维生素A，薏米鸭粥 、医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。
推荐食谱：清蒸玉米、豆腐脑 、积极预防疾病的发生。
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，实验证明 ，宫颈癌等癌症 。”这是民间对薏米的评价 。只要在三餐中注意膳食的选择，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，这些物质能保持血管弹性
，此外，
粗粮是一种健康的保健食物 ，其维生素含量是稻米 、薏米莲子红豆汤、玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，粗粮的好处有很多 ，南瓜炒蛋黄。