锅内放水，宜汤宜菜

　　做法 ：

　　1、耳鸡鸡脯肉、汤汤白糖 。水水水开后加银耳  、最暖银耳提前泡好撕成小朵 ，宜汤宜菜汤浓时即可出锅 。耳鸡淀粉 、汤汤三分钟后捞出；

　　4、水水锅内重新放水，最暖加盐、宜汤宜菜搅拌均匀，耳鸡胡椒粉、汤汤青豆、水水

　　原料：木瓜、最暖盐 、银耳 、鸡脯肉内放盐  、

鸡脯肉切片，胡椒粉、木瓜去皮切片；

　　2、胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟，生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3、白糖 、鸡肉片和青豆焯水 ，再放入木瓜片  ，加盐和油，淋入水淀粉，